تم تأسيس شركة مذاق المتحدة للتجارة في سنة ٢٠١٦ حيث يقوم نشاطها األساسي على إنتاج وبيع الأطعمة.
وفي ذلك الوقت قامت الشركة بتأسيس معمل خاص بها تم تجهيزه بأعلى مقاييس الجودة. بدأ التشغيل الفعلي عام ٢٠١٨ وكانت البداية مع أول علامة تجارية وهي شوقر كوتد